Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Sushi salade

  • Japans
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 6 personen

1 pak sushirijst
2 vellen nori
150 gr gerookte zalm
150 gr surimi
3 eieren
1 avocado
1 komkommer
2 bosuitjes
(varieer met tomaten, garnalen, tonijn, etc)

naar smaak:
sesamzaad
wasabi (of wasabimayonaise)
gember
japanse sojasaus



Een erg lekker recept als je sushi wil eten, maar geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Zeer geschikt als hoofdgerecht, maar ook als lunchgerecht of als onderdeel van een buffet.
Met het recept kan eindeloos gevarieerd worden naar smaak, naar dieet, of met wat je in huis hebt.
Van de kieskeurige kinderen tot de kritische opa, iedereen heeft hiervan gesmuld!

Bereidingswijze

Kook de sushirijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Roer er een flinke scheut rijstazijn en suiker door en laat afkoelen.

Knip of scheur de norivellen in stukjes.
Bak van de eieren dunne omeletten en snijd deze in stukjes.
Snijd de overige ingredienten in gelijke stukjes.

Meng als de rijst is afgekoeld alles door elkaar.

Serveertips

Serveer met sesamzaad, wasabi, sojasaus, gember naar smaak.

Bron

Zelf aangepast van internet



Leuk recept? Deel het
Reacties (2)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van CatelijneE
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top