Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Maanzaad recepten (496) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

* Nudle s makem *

INGREDIENTEN

500g deegwaren (het liefst fettucini), 120g poedersuiker, 30g vanillesuiker, 80g gemalen maanzaad, 80g boter, ,

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-11-1999
  • Tsjechisch Nagerecht
  •  20-30 min.

Magnetron recept voor een vezelrijke en caloriearme snack. Een kom vol, genoeg voor 4 personen. 285 Kcal per kom, 71 Kcal p.p.

INGREDIENTEN

50 gr popcorn, 2 eetl heldere honing, 1 eetl sojasaus, 25 gr maanzaad, 3 theel selderij- of sesamzaad, desgewenst,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-09-2000
  • Slanke keuken
  •  0-10 min.

KOLAC od MAKA : Heel veel pattiserie wordt op de Balkan klaargemaakt met maanzaad dit recept is weer zo een voorbeeld

INGREDIENTEN

4 eieren, 400 g suiker, 100 g boter en 100 g mararine, 200 ml melk, 400 g meel, 300 g maanzaad, 1 el citroenrasp, 1 zakje bakpoeder, 6 el abrikozenlikeur, 6 el water, 5 el abrikozen jam, chocoladeglazuur

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-03-2006
  • Balkan
  •  30-60 min.

Makkelijk, snel en lekkere warme hapjes

INGREDIENTEN

-1 pakje diepvries bladerdeeg, -200 g gekookte ham (klein gesneden), -1 ui (fijngehakt), -20 g boter, -1 eierdooier, -2 el maanzaad

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-12-2003
  • Belgisch
  •  10-20 min.

* Zavin jablovy s makem tazeny *

INGREDIENTEN

100g bloem, 1/2 ei, olie, zout, water, 25g poedersuiker om te bestrooien, Vulling:, 40g maanzaad, 400g appels in partjes, 50g suiker, gemalen kaneel, 20g paneermeel, 50g roomboter

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-10-1999
  • Tsjechisch
  •  30-60 min.

* Bramborove s skubanky makem *Verrassend nagerecht!

INGREDIENTEN

500g bloemige aardappelen, iets minder dan 1/2l water, zout, 150g bloem, 50g gemalen maanzaad, 75g poedersuiker, 75g roomboter

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-10-1999
  • Tsjechisch Nagerecht
  •  20-30 min.

Lekker bij een afternoon-tea

INGREDIENTEN

300 gram tarwebloem, 80 gram kristalsuiker, 1 tl. zuiveringszout, ? tl. zout, 5 el. maanzaad, 250 gram ricotta, 2 el. olie, geraspte schil van 1 citroen, 1? dl. volle melk, 2 eiwitten

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-08-2000
  • Engels
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 kilo bloem, 35 gram bakkersgist, lauw water, 2 eieren, 50 gram gesmolten boter, 1 eetlepel zout, 2 flinke gekookte aardappelen, 1 eidooier, 2 eetlepels maanzaad.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-11-2001
  • Oostenrijks
  •  60-120 min.

Een bijzondere plaatkoek, en lekker!

INGREDIENTEN

Voor een bakblik:, 750 g bloem, 1/2 blokje (20 g) verse gist of 1 zakje gedroogde gist, 525 g suiker, 1 dl lauwwarme melk en 1 liter melk, 4 eieren, 225 g zachte boter of margarine en 200 g boter, snufje zout, geraspte schil van 1 onbespoten citroen, 350 g maanzaad, 200 g griesmeel, 2 zakjes vanillesuiker, 100 g gehakte amandelen, flinke snuf kaneel

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op07-03-2000
  •  
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

5 el olie, 1/2 tl uizaadjes, 1 tl komijnzaadjes, 4-6 tenen knoflook, 1 tl zwarte peper, 1/2 tl gemalen kurkuma, 700 gram aardappelen (blokjes), 1 verse groene chilipeper, 6 el wit maanzaad en 1 tl zout

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-12-2004
  • Indiaas Bijgerecht
  •  20-30 min.

Niet alleen geschikt als bijgerecht, maar ook een heerlijke tussendoortje..

INGREDIENTEN

5 e olie, 1/2 t ui zaadjes(eventueel), 1 t komijnzaadjes, 4-6 tenen knoflook fijn, 1 t zwarte peper, 1/2 t kurkuma(geelwortel), 700 g aardappelen geschild en in blokjes gesneden, 1 groene peper fijn, 6 e wit maanzaad, 1 t zout

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-02-2004
  • Multi-cultureel Bijgerecht
  •  30-60 min.

Een gemakkelijk recept uit Assam, nog sneller als je mini krielaardappeltjes uit de koeling gebruikt. Lekker bij een Indiase curry. Ruim voldoende voor 4 personen.

INGREDIENTEN

700 gr. aardappels geschild en in blokjes gesneden,of kant en klare mini krielaardappeltjes., 5 el olie, 1 tl komijnzaadjes, 4 tenen knoflook, geperst, 1 tl versgemalen, zwarte peper, 1/2 tl gemalen kurkuma ( geelwortel), 1 verse groene peper, fijngesneden, zaadjes verwijderd., 6 el wit maanzaad ( toko), zout naar smaak

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-01-2010
  • Indiaas Bijgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

5 eetlepels olie, 1/2 theelepel uiezaadjes (eventueel), 1 theelepel komijnzaadjes, 4-6 tenen knoflook, gepeld en geperst, 1 theelepel versgemalen zwarte peper, 1/2 theelepel gemalen kurkuma, 700 gr aardappelen, geschild en in blokjes gesneden, 1 verse groene chilipoeder, fijngesneden, 6 eetlepels wit maanzaad, 1 theelepel zout

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-08-2002
  • Indiaas Bijgerecht
  •  0-10 min.

Door de verschilende soorten kaas krijgt deze fondue een lekker pittige, nootachtige smaak.

INGREDIENTEN

* 1 stronk broccoli, in roosjes, * 1 stronk bleekselderij (stengels uit het hart), * 400 ml droge Italiaanse witte wijn, * 2-21/2 eetlpls maizena, * 200 gr fontina al peggio of abondance (kaaswinkel), geraspt, * 200 gr asiago staionato of appenzeller (kaaswinkel), geraspt, * 200 gr gorgonzola pikante, geraspt, * 1 1/2 eetlpl maanzaad, * 1 stokbrood, in blokjes

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-05-2014
  • Zwitsers Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Een lekker recept met komkommer maar met een twist

INGREDIENTEN

6 mini komkommers totaal 500 g, 2 milde rode chilipepers in dunne ringetjes, 3 eetlepels grofgesneden koriander, 60 ml witte wijnazijn, 125 ml zonnebloemolie, 2 eetlepels maanzaad, 2 eetlepels kristal suiker, zout,peper

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-06-2012
  • Europees Bijgerecht
  •  0-10 min.

Mijn Poolse schoonzusje bracht een kant-en-klaar-pakket mee uit Polen van een maanzaadcake. Die koek smaakte zo goed dat ik het recept heb nagemaakt op mijn eigen cakemanier. Iedereen die de cake eet is verrukt. Het maanzaad kun je kopen in Turkse of Marrokkaanse supermarkten

INGREDIENTEN

200 gram zachte boter, 200 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, mespunt zout, 4 eieren, 210 gram gezeefde bloem, 50 gram maanzaad, klein glaasje rum of wat druppels rumaroma,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-01-2008
  • Pools
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

4 halve kipfilets, 1 eetl. olie of 15 g boter of margarine, 2 theel. gemengde kruiden, 2 eetl. rode of groene ketchup, 4 kerstomaatjes in partjes, 4 maanzaadbroodjes, 4 blaadjes ijsbergsla, 1 soepkip of 2 potjes kip in bouillon, 1.2 liter water of 1 liter kant-en-klare bouillon, kruidenbuiltje of bouquet garni, 4 geplette peperkorrels, 1 stengel maggiplant (lavas), 1 blaadje foelie, 1 fijngehakte ui, 1 stengel prei in ringen, 1 teentje kleingesneden knoflook, 1 eetl. sherry medium dry, ? eetl. ketjap benteng manis, ? theel. ve-tsin *smaakversterker Oosterse keuken), zout en peper

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-10-2003
  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Als je een high tea hebt dan past dit er goed bij.

INGREDIENTEN

1 citroen, 300 gr zelfrijzend bakmeel, gezeefd, 1 tl bakpoeder, 100 gr lichte basterdsuiker, 3 el maanzaad, 4 el vloeibare honing, 2 eieren, 200ml karnemelk, 100 ml zonnebloemolie,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-07-2009
  • Nederlands
  •  30-60 min.

In Silezie is dit een typisch desset voor de donkere dagen en het eindejaar.

INGREDIENTEN

-100 g oudbakken witbrood, -1/2 liter melk, -100 g suiker, -250 g gemalen maanzaad, -6 eetlepels rum, -50 g rozijnen, -50 g gehakte amandelen

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-08-2003
  • Pools Nagerecht
  •  10-20 min.

* Bramborove sisky s maslem a makem *Een nagerecht voor de liefhebber!

INGREDIENTEN

600g gekookte aardappelen, zout, 1 ei, 60g griesmeel, 150g bloem, 70g paneermeel, poedersuiker, maanzaad, 75g roomboter, zout, water om de rolletjes te koken

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-10-1999
  • Tsjechisch Nagerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

(deeg), 40 gram maanzaad,115 gram zachte roomboter 175 gram kristalsuiker,2 eieren, rasp van 1 citroen, 175 gram zelfrijzend bakmeel 4 eetlepels melk, voor de citroen limonadesiroop, sap van 1 citroen, 115 gram kistalsuiker, , reepjes van 1 citroen schil

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-09-2004
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Voor 12 porties, 1 cakeje per portie, 127 Kcal en 0,2 gr voedingsvezel (geen cijfers beschikbaar voor het maanzaad) per portie. (N) = Een recept met een laag natriumgehalte (minder dan 400 mg natrium)

INGREDIENTEN

150 gr patentbloem, 1 1/2 theel bakpoeder, 2 eetl maanzaad, 2 eetl geraspte sinaasappelschil, 3 eieren, 75 gr kristalsuiker, 4 theel dieetmargarine, gesmolten en afgekoeld, 1 theel poedersuiker,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-12-1999
  • Slanke keuken
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

250 g tagliatelle , 100 g zwart maanzaad, gemalen , 100 g rozijnen , 2 el honing , 1,5 dl slagroom , 1 el olijf/truffel olie (truffelolie is te koop bij xenos), snufje zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-04-2001
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Een lekkere snelle muffin.

INGREDIENTEN

2 1/2 kop biscuitmix (voor recepten zie subgroep MuffinMadness), 100 g gram geraspte oude kaas, 1 dessertlepel maanzaad, 1 ei, 250 ml melk.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-06-2004
  •  
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

De naam van het recept is een grapje!

INGREDIENTEN

1 pakje bladerdeeg uit de vriezer, 1 eierdooier, 1 ons in blokjes gesneden doorregen spek, 1 gesnipperde ui, 3 eetl. groene pesto, 3 eetl. maanzaad, 3 eetl. vers geraspte maanzaad, bloem voor het uitrollen, bakpapier

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-08-2009
  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Een rijke citroenachtige cake begoten met citroen stroop. Deze cake bewaard voor een week buiten de koelkast. Erg geschikt om in te vriezen.

INGREDIENTEN

310 gr. Cake bloem, 6 gr. zout, 9 gr. (1 1/2 El.) rasp schil van citroen, 40 gr. (4 1/2 El.) Papaverzaad-Maanzaad, 225 gr. witte suiker, 300 gr. zachte boter, 4-5 eieren (medium), 2 tl. bakpoeder, , Citroen saus:, 150 gr. witte suiker, 180 ml. citroen sap,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-05-2009
  • Canadees
  •  20-30 min.

Heerlijk brood in een mooie vorm, net even anders

INGREDIENTEN

1 pak witbroodmix / 3 dl handwarm water / 25 gr boter / 2 zakjes vanille suiker / 175 gr maanzaad / 75 gr gehakte dadels / 100 gr rozijnen (evt. de helft vervangen door krenten) / 50 gr grofgehakte walnoten / 50 gr grofgehakte amandelen / 2 tl geraspte sinaasappelschil / 100 gr suiker / 1 el bloem / 100 gr boter / 1 el honing / 1 dl slagroom / 1 ei / 2 el cognac (evt. vervangen door rum) / poedersuiker

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op06-08-2000
  • Internationaal
  •  60-120 min.

Lekker

INGREDIENTEN

200 gr. Tonijn, 1 stuk Avocado, 1 takje Koriander, 30 milliliter Room zure, 50 gr. Uiensnipper, 1 scheutje Tabasco, 1 eetlepel Maanzaad

  •  Voorgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-08-2012
  • Voorgerecht
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

250 gram tarwevolkorenmeel (plus voor bestuiven en te vormen, 50 gram boekweitvolmeel, 25 gram gist, 5 eetlepels lauwe melk, 80 gram zachte boter (plus om in te vetten, 250 gram magere kwark, 80 gram honing, 2 eieren, 1 eierdooier, zout, geraspte schil van een halve onbespoten citroen, 150 gram rozijnen, ongezwaveld, 2 eetlepels slagroom of melk, 2 eetlepels maanzaad, 2 eetlepels sesamzaad

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-02-2004
  • Nederlands
  •  30-60 min.

IK WEET DAT NIEMAND MET DIT WEER LANG IN DE KEUKEN WIL STAAN,MAAR DEZE BROODJES ZIJN ZO LEKKER EN EENS SLAAT HET WEER OM EN DAN HEB JIJ EEN HEERLIJK RECEPT.

INGREDIENTEN

, 250 gram tarwevolkorenmeel (plus voor bestuiven en te vormen, 50 gram boekweitvolmeel, 25 gram gist, 5 eetlepels lauwe melk, 80 gram zachte boter (plus om in te vetten, 250 gram magere kwark, 80 gram honing, 2 eieren, 1 eierdooier, zout, geraspte schil van een halve onbespoten citroen, 150 gram rozijnen, ongezwaveld, 2 eetlepels slagroom of melk, 2 eetlepels maanzaad, 2 eetlepels sesamzaad, , , Benodigdheden, Kom, Bakplaat, , , , , ,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-08-2003
  • Internationaal
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

Voor ? 12 stuks:, 250 gram tarwevolkorenmeel (plus voor bestuiven en te vormen, 50 gram boekweitvolmeel, 25 gram gist, 5 eetlepels lauwe melk, 80 gram zachte boter (plus om in te vetten, 250 gram magere kwark, 80 gram honing, 2 eieren, 1 eierdooier, zout, geraspte schil van een halve citroen, 150 gram rozijnen, 2 eetlepels slagroom of melk, 2 eetlepels maanzaad, 2 eetlepels sesamzaad,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-11-2002
  • Nederlands
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

250 gram tarwevolkorenmeel (plus voor bestuiven en te vormen, 50 gram boekweitvolmeel, 25 gram gist, 5 eetlepels lauwe melk, 80 gram zachte boter (plus om in te vetten, 250 gram magere kwark, 80 gram honing, 2 eieren, 1 eierdooier, zout, geraspte schil van een halve onbespoten citroen, 150 gram rozijnen, ongezwaveld, 2 eetlepels slagroom of melk, 2 eetlepels maanzaad, 2 eetlepels sesamzaad.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-10-2002
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Heel apart deze quiche, je zult er geen van krijgen, dat je hem gemaakt hebt.

INGREDIENTEN

Voor het gistdeeg:, , 30 g verse gist, 75 mI melk, 75 ml lauwwarm water, 250 g tarwebloem, TL zout, 1 EL boter, een beetje bloem voor het uitrollen, een beetje vet voor de vorm, , Voor de garnering:, , 750 g uien, 1 1/2 EL boter, 400 g appelen (bijv. Cox Orange of Boskoop), 100 g blauwe schimmelkaas, een snufje zout, zwarte peper, 2 EL maanzaad, 1 EL tijm, 200 g zure room, 100 g slagroom, 3 eieren, 1 EL tarwebloem,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-11-2003
  •  
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

125 gr. boter op kamer temperatuur, 370 gr. suiker, geraspte schil van 2 onbespoten citroenen, 25 gr. maanzaad+extra voor bestrooien, 250ml volle melk, 560 gr. bloem, 1 el. bakpoeder, 1 tl. zout, 2 eiwitten, , Voor de citroensiroop;, , het sap van 2 citroenen, 400 gr. suiker, , Citroenglazuur:, , sap van 1 citroen, 250gr. poedersuiker

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-11-2009
  • Engels
  •  60-120 min.

Op het recept stond papaverzaad! Wat is dit dacht ik, hasj? Blijkt het maanzaad te zijn. Waarschijnlijk iets Vlaams!!! Dames of heren Belgen!!!

INGREDIENTEN

Varkenshaas naar behoefte (ca. 250 gr per persoon), 2 eetlepels maandzaad,, Marinade, 1 eetlepel milde mosterd, 4 eetlepels olie, 3 eetlepels ongezoet appelsap, 1 teentje knoflook, fijngesneden, zout en peper,, Zoete mosterdsaus:, 1 kopje milde mosterd, 1/4 kopje bruine suiker, 1/4 kopje droge cider of ongezoet appelsap, 2 theelepels gehakte verse of verkruimelde droge dragon, snufje cayennepeper, zout

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-06-2002
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Wat kun je bedenken met speculaas behalve  alles wat er al is ??? Nou een speculaas-sinaasappelcake met maanzaad. Stevige heerlijke cake  voor sinterklaas, maar natuurlijk ook op andere dagen!

INGREDIENTEN

250 gr boter op kamertemperatuur250 gr. witte basterdsuiker250 rgr. zelfrijzend bakmeel6 eieren maat m of 5 eieren maat Lsnuf zoutgeraspte schil van één sinaasappelsap van één sinaasappel5 tl. speculaaskruiden, 2 tl maanzaadjes1 tl. vanille aroma, 100 gram tpische vruchtjes ( muesli, te koop bij Jumbo bijvoorbeeld),  

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-11-2014
  • Nederlands
  •  60-120 min.

`pasta met vlees` (860 cal.pp )

INGREDIENTEN

500 gr pappardelle (brede lint pasta)500 gr mager varkensvlees in dunne plakjes,20 gr.bot, er,1 ui,300 gr zure room,150 gr champignons, 2 eetl.olijfolie,1 teentje knoflook,3 el, gehakte peterselie,2 tl,maanzaad,1 el.port, 1 el,tomaten puree,2 tl,paprikapoeder,zout, peper.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-01-2004
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Weer eens iets anders

INGREDIENTEN

4 stukken varkensfilet of -haas van 175-200 g, 2 el maanzaad, , marinade:, 1 el milde mosterd, 50 ml olie, 50 ml ongezoet appelsap, 1 teen uitgeperste knoflook, zout en peper, , Zoete mosterdsaus:, 300 ml milde mosterd, 50 g rietsuiker, 50 ml droge cider, 2 tl gehakte verse dragon, snufje cayennepeper, zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-08-1999
  •  
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

4 halve kipfilets -, 1 eetlepel olie -, 2 theelepels gemengde kruiden -, 2 eetlepels rode ketchup -, 4 kerstomaatjes in partjes -, 4 maanzaadbroodjes -, 4 blaadjes ijsbergsla,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-11-2003
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Heel snel!

INGREDIENTEN

150 gram dunne spaghetti, 1 sjalot, 1 teentje knoflook, 15 gram boter, 300 gram panklare prei, 1 theelp. gedr. oregano, 1 dl slankroom, 100 gram gerookte zalmblokjes, 1 eetlepel maanzaad

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-04-1999
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top